Selektion von verschiedenen Weißburgunderanlagen an der Pfälzer Mittelhaardt. Alle Weinberge stehen auf dem dort typischen Quarzitsteinboden. Diese Formation ergibt einen gehaltvollen, aber auch fein gewobenen Burgunder, der sehr präsent und nachhaltig ist. In der Nase finden sich Aromen von Birne und Aprikose. Am Gaumen ausgewogen und elegant mit tollem Nachhall. Der Wein begeistert durch seine elegante Cremigkeit, seinem vollen Körper und einem langen geschmeidigen Nachhall.

Deutscher Wein aus der Pfalz, trocken, Bio-Wein

Säure 5,9 g/l
Restsüße 1,5 g/l